Barbecue au charbon de bois Big Green Egg

Le barbecue Big Green Egg est élaboré en céramique pour sa partie intérieur ce qui permet de garder la chaleur un maximum de temps et en céramique laqué pour le revêtement extérieur, il est le seul a combiner autant de fonctions et de cuissons (en direct ou à l’étouffé) : 

La céramique a en effet, l’avantage, de ne pas dessécher les aliments, mais plutôt, de les préserver et de les rendre encore meilleurs ! Les amateurs de viande juteuse, savoureuse, et de recettes diverses et variées ne pourront plus se passer de leur barbecue BIG GREEN EGG.

- Barbecue au charbon de bois

- Mijoteur

- Four à Pizza

- Four à pain et four traditionnel

- Fumoir à chaud

Le Big Green Egg est equipé de 2 ouvertures, vous pourrez ainsi contrôler la cuisson et la température à votre guise, et ceci très facilement, en les ouvrant ou en les fermant.

L’entretien est très simple, puisqu’il suffit seulement de le mettre en route, à température maximale (comme la pyrolyse dans un four) pour que tout soit brûlé et nettoyé. Une brosse suffira pour nettoyer vos grilles et accessoires.

Vous pouvez l’agrémenter d’un berceau ou d’un chariot desserte pour une utilisation optimale ! 

Barbecue MEDIUM : pour régaler de 6 à 8 convives

Barbecue LARGE : pour régaler de 8 à 10 convives

Barbecue XLARGE : pour régaler plus de 10 convives 

Cuisson directe

Cuisson indirecte 

Barbecue vendu seul, sans chariot